可以尝试搭配以下几种菜品：
1. 烤蔬菜配猪肝：将蔬菜如胡萝卜、洋葱、南瓜、茄子等切成小块，放在烤盘中，撒上盐、黑胡椒和橄榄油，一起烤熟，再配上煎好的猪肝块，口感爽口，营养丰富。
2. 炒豆角配猪肝：将豆角洗净切段，热锅凉油爆炒，加入少量盐和蒜末，再加入煎好的猪肝块一起翻炒即可，豆角清热解毒，猪肝又富含铁质，非常适合孕妇食用。
3. 番茄炒猪肝：将番茄切成小块，炒熟后与煎好的猪肝块混合在一起，番茄含有丰富的维生素C和纤维素，可以加强孕妇的免疫力和促进消化。
多用几遍清水冲洗干净，沥干水分，开始腌制。先加盐抓几下均匀入味，有点粘手的程度，加入一勺淀粉抓匀腌制10分钟左右即可。起锅烧油，油热放入姜片，蒜末，小米辣和几粒泡椒，爆香，直接放入腌制好的猪肝，大火爆炒几分钟。
