白萝卜排骨汤一般需要煮1个半到2个小时才会煮熟，具体时间取决于排骨的大小和厚度。在煮的过程中，可以尝试用筷子轻轻插进排骨，如果感觉到排骨已经熟软，就可以关火了。也可以根据个人口感决定煮的时间，有些人喜欢汤特别浓郁，这时需要再多煮一会儿。
想要让新鲜白萝卜保存得更长久，其实并不复杂，关键在于掌握几个小窍门。低温能有效延缓萝卜的呼吸作用，减少水分流失，从而延长保鲜期。通过合理的储存方式和细心的管理，就能让新鲜白萝卜在家中保持较长时间的新鲜度和口感。
