男性增肌速度比女性快。男性体内含有更多的肌肉组织和内分泌激素，如睾酮，促进肌肉生长和恢复。女性在增肌时也会产生类似的效果，但不如男性明显。女性的荷尔蒙水平和饮食习惯也可能影响增肌速度。
消化速度慢的食物主要是指食物在胃中停留时间较长，消化过程相对较慢的食物。消化速度慢并不一定代表不健康或不好的食物，适量摄入这些食物有时对于稳定血糖和提供持久能量有益处。
