春天大葱的保存方法如下：
1.先将大葱洗净，晾干后用厨房纸巾包好，放入塑料袋中，尽量挤掉多余空气（空气越少，保存时间越长）。
2.将塑料袋密封好，放入冰箱冷藏室中保存。
3.注意不要把大葱放在冷藏室中的湿盒子里，以免受潮变质。
4.每次使用前，取出所需的量后再放回塑料袋中尽快密封。
这样保存的大葱可以在冰箱中保存一个星期左右，保持新鲜。
重茬连作也是大葱烂根的重要原因。大葱烂根需从多方面入手，加强田间管理，才能有效防治，确保大葱健康生长，提高产量和品质。
