细米线和粉丝是两种不同的食材。
细米线是一种以米为原料制成的细长的面条,通常用于制作汤面或炒面等菜品。
粉丝是一种以豆、薯、槐花、葛根、澳洲洋芋、马铃薯、芋头等淀粉质食材为原料制成的半透明的凉菜配料,也可用于炒菜、煮汤等菜品。
细米线和粉丝的区别在于原料不同、用途不同。
干米线,以其独特的口感和丰富的烹饪方式,深受食客们的喜爱。然而,很多人在家煮干米线时,常会遇到米线煮不软或易断的问题。其实,掌握几个小技巧,就能轻