红薯糯米粉做法:
1. 糯米粉和红薯粉按照1:1的比例混合,加入适量的水搅拌成面团。
2. 取一小块面团,搓成长条状,切成小段,用手揉成小圆球。
3. 把红薯糯米粉放入锅中,加入适量清水,大火煮开后转小火慢炖。
4. 当红薯糯米粉变软糯时,加入少许糖调味,搅拌均匀后即可食用。
注意事项:
1. 食用时不要加入辣椒等刺激性食物,以免上火。
2. 煮熟后可以加入一些水果或蔬菜,口感更加清爽。
3. 在煮熟的时候不要煮太久,否则会影响口感。
4. 可以加入适量的牛奶或豆浆,口感更加丰富。
快速翻炒均匀,让每一块红薯都裹上调料的香气。这样炒出来的红薯,外皮微微焦黄,内里软糯香甜,既保留了红薯本身的营养,又融入了调料的醇厚,是一道健康又美味的家常佳肴,让人回味无穷。