1. 准备平底锅,加入适量的油,待油热后将饺子放入锅中。
2. 把饺子排成一排,保持间距,等待饺子底部变成金黄色。
3. 倒入少量水(约1/4杯),迅速盖上锅盖,用中火煮约2-3分钟,直到水分蒸发干净。
4. 用铲子小心翻转饺子,继续煎另一面,直到底部变成金黄色。
5. 可以加入调料,如酱油或辣椒油,根据个人口味,翻炒均匀即可装盘享用。
想要再次品尝到刚出锅般美味的饺子,掌握正确的二次加热方法至关重要。中途可以暂停检查,避免过度加热导致饺子变硬。通过以上方法,轻松享受如同现包般的饺子美味,让每一次加热都成为一次小小的美食盛宴。