红薯和土豆一起蒸的时间取决于它们的大小和种类。如果红薯和土豆的大小相似，可以一起蒸15-20分钟左右，直到它们熟烂为止。如果红薯和土豆大小不同，可以先将较大的切成小块，一起蒸煮。
快速翻炒均匀，让每一块红薯都裹上调料的香气。这样炒出来的红薯，外皮微微焦黄，内里软糯香甜，既保留了红薯本身的营养，又融入了调料的醇厚，是一道健康又美味的家常佳肴，让人回味无穷。
