黑豆可以和牛奶、豆浆、芝士、水果等一起打，具体要看个人口味和制作目的。例如，与牛奶一起打可以增加饱腹感和营养价值，与水果一起打可以增加口感和甜度。根据个人喜好和食谱需求选择配料即可。
烹饪牛排时，若想让其肉质鲜嫩多汁，关键在于掌握正确的火候与技巧。根据个人喜好，每面煎制约2至4分钟，期间可用夹子轻轻按压牛排，帮助表面形成焦香外壳，同时保持内部嫩滑。
