以下是新鲜羊肉怎么样弄不腥的建议：
1. 先将羊肉泡水，以去除肉中的血水和杂质。泡水时间可以根据肉的新鲜程度和大小而定，一般不超过半小时。
2. 然后，将羊肉在开水中焯水，撇去浮沫，以去除腥味。
3. 接下来，用清水洗净羊肉，再加入适量的姜、葱等调料和适量的料酒，腌制一段时间。腌制时间一般不要超过1小时，以免肉变硬。
4. 根据自己的口味，添加适量的盐和调料，煮熟后即可食用。煮的时间一般要看肉的大小和鲜嫩程度，一般不要过久。
家庭炖羊肉，要想做得美味诱人，关键在于选材与烹饪技巧的双重把握。小火慢炖，期间可视个人口味加入适量的盐调味。享用时，羊肉的鲜美与汤汁的醇厚交织，每一口都是满满的幸福感。这样的家庭炖羊肉，不仅营养丰富，更是冬日里温暖人心的佳肴。
