东北大蒜和山东大蒜是两种不同的大蒜品种，外观、口感、香味等方面都有一些区别。
外观：东北大蒜通常比山东大蒜较小而粗壮，表皮较厚，色泽灰白，且有时会有棕色斑点。
口感：东北大蒜的肉质较硬，口感较韧，且有一定的辣味；山东大蒜则相对较嫩，口感更柔软，辣味相对较轻。
香味：东北大蒜有浓郁的大蒜味，但香味相对较重；山东大蒜的香味则比较清淡。
东北大蒜和山东大蒜都是优质的大蒜品种，而它们的区别主要在于品种特点和产地不同。
大蒜包子，听起来或许有些不同寻常，但实则是一道风味独特、令人回味无穷的美食。蒸锅加水，烧开后放入包子，保持中火蒸制约15分钟。刚出锅的大蒜包子，蒜香浓郁，肉馅鲜美多汁，每一口都是满满的幸福感。
