1. 冷藏:将腌制好的牛排放进密封的容器或食品袋中,放入冰箱的冷藏室保存。可保留3-5天。
2. 冷冻:将腌制好的牛排放入食品袋中,尽量压出空气,再放入冰箱的冷冻室保存。可保留3-6个月。解冻时将牛排放入冰箱解冻,不要在室温下解冻,以免细菌滋生。
温馨提示:腌制的牛排在24小时内食用,以免肉质变硬。
想要在家轻松享受美味的速冻牛排吗?其实,只需几步简单操作,就能让速冻牛排焕发诱人风味。将速冻牛排提前从冰箱取出,置于室温下自然解冻,或放入冷藏室缓慢解冻,以保持肉质的鲜嫩。