1. 先将干海参放入清水中浸泡一晚上，以便软化。
2. 第二天将海参取出，用水冲洗干净，去除其中的杂质和污垢。
3. 将清洗后的海参放入清水中，用中火煮沸。
4. 煮沸后，将火调小，继续煮煮约20-30分钟，至海参软化，然后加入适量的盐和鸡精调味。
5. 煮好后关火，让其自然冷却，即可食用。
尤其在春节等传统节日期间，海参作为高档礼品的需求更是激增，导致价格进一步上涨。优质的海参形态完整、色泽均匀、弹性良好，且含有丰富的营养成分，价格自然更高。
