玉米和红薯的热量哪个高

　　红薯的热量比玉米高。

　　每100克煮熟的红薯含有约116千卡的能量，而每100克煮熟的玉米只有约86千卡的能量。红薯含有更多的碳水化合物和淀粉，这些都是高热量的营养物质。两种食品都是非常健康和有营养的，它们都含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维。

炒红薯的美味制作秘籍

快速翻炒均匀，让每一块红薯都裹上调料的香气。这样炒出来的红薯，外皮微微焦黄，内里软糯香甜，既保留了红薯本身的营养，又融入了调料的醇厚，是一道健康又美味的家常佳肴，让人回味无穷。

白心红薯，以其独特的甜糯口感，深受食客们的喜爱。新鲜、表皮光滑、无斑点的白心红薯是最佳选择。用流动清水轻轻搓洗红薯表面，去除泥土和杂质，确保食用时的卫生。虽然白心红薯本身甜度已足，但在制作甜品时，适量添加蜂蜜或白糖，能进一步提升风味。