材料:
1.番茄1个
2.玉米2根
3.白萝卜半个
4.排骨适量
5.姜片适量
6.葱段适量
7.盐适量
8.清水适量
做法:
1.将番茄洗净,切成小块备用。
2.将玉米去皮,切成小段备用。
3.将白萝卜去皮,切成小块备用。
4.将排骨放入锅中,加清水烧开,撇去浮沫。
5.将姜片和葱段加入锅中,继续煮10分钟。
6.将所有剩余的材料加入锅中,继续煮10分钟。
7.加入适量盐调味即可。
温馨提示:
1.排骨汤煮的时间不宜太长,开锅后尽快加入其他材料进行煮煮带有杂质的猪肉骨头半小时左右就能炖好。
2.白萝卜可以在排骨煮熟后再加入,不然会煮烂。
3.喜欢口感清淡的可以不用放盐,喜欢重口味的可以根据个人口味适量调味。
对于食欲不振或消化不良的人群来说,适量食用番茄排骨汤可以缓解相关症状。经常食用番茄排骨汤可以使皮肤保持光泽、弹性,同时还能有效预防色斑形成。番茄排骨汤可以补充人体必需的营养元素,维持营养状态。