大蒜有很多的健康功效,但是如何食用会影响它的效果。以下是一些大蒜的z佳食用方法:
1. 生吃:生吃大蒜是的方式,因为大蒜中的成分是最完整的。将大蒜剥皮后切碎或压成泥,然后加入油或者调料拌着吃。
2. 煮着吃:将大蒜切碎或压成泥后,加到烹饪中。煮一些汤,煮面或煮菜都可以。这样会使得大蒜的功效更容易被身体吸收。
3. 捣成汁:将大蒜捣成汁加入到其他饮料中也可以。建议怕大蒜的味道的可以加入蜂蜜和柠檬汁。
注意:大蒜烤炸等食用方式会降低大蒜中的成分,因此不如以上的食用方式充分利用大蒜的营养价值。
大蒜包子,听起来或许有些不同寻常,但实则是一道风味独特、令人回味无穷的美食。蒸锅加水,烧开后放入包子,保持中火蒸制约15分钟。刚出锅的大蒜包子,蒜香浓郁,肉馅鲜美多汁,每一口都是满满的幸福感。