以下是鲜榛子保存的小技巧：
1. 清洗：将新鲜的榛子用清水冲洗干净，去除泥土和杂质，然后在厨房纸巾上晾干。
2. 容器：将榛子放入干燥透气的容器中，可以使用密封的玻璃瓶或塑料袋。
3. 储存：将榛子放在阴凉干燥的地方保存，避免阳光直射和潮湿。
4. 吸湿剂：在容器中放置吸湿剂，可以帮助防止霉变。
5. 常检查：定期检查榛子是否出现变质和霉变现象，如果出现请立即处理。
通过以上的方法，可以有效地延长榛子的保存期限，并且避免出现霉变现象。
随着翻炒，你会逐渐闻到榛子特有的香气，颜色也会由淡转深。将炒好的榛子迅速摊开放凉，避免堆叠导致余热使榛子过熟。炒榛子关键在于火候的掌握和均匀的翻炒，只要遵循这些步骤，就能轻松炒出美味又健康的榛子。
