烧麦糯米怎么蒸才软

  烧麦糯米蒸软的方法如下:

  1. 先将烧麦糯米放入蒸锅里,将蒸锅加水烧开。

  2. 烧开后,将火调至中小火,盖上锅盖,开始蒸烧麦糯米。

  3. 每隔10分钟左右,用筷子轻轻挑一挑烧麦糯米,如果发现还不够软,就再蒸几分钟。

  4. 当烧麦糯米变软后,关火取出即可。

  5. 注意,蒸烧麦糯米时间不宜过长,否则会过软而烂掉,影响口感。

  6. 在烧麦糯米中加入适量的水或油,也可以让其更加柔软。