基围虾怎么去肠胃

  1.将基围虾用清水洗净,去掉头部和壳。

  2.将剩下的虾肉肠胃用剪刀切断,用手指将其取出。

  3.将虾肉用盐和淀粉搅拌均匀,静置10分钟。

  4.烧热锅,加入适量油,将虾肉放入锅中煎炸至金黄色。

  5.将炸好的虾肉捞起,沥干油分,装盘即可食用。

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