栗子可以煮、烤、炒、炖、糖炒等多种方式，以下是几种家常做法：
1. 煮栗子：将栗子放入沸水中煮15-20分钟，捞出后加入适量盐拌匀即可。
2. 烤栗子：将栗子洗净后切口，在烤箱中以200度烤20-30分钟，取出后皮易剥。
3. 炒栗子：将栗子切片后放入油锅中翻炒，加入口味喜欢的调料即可。
4. 栗子糖炒：将糖放入锅中加少许水炒至糖溶化，放入栗子翻炒，最后加入适量盐调味即可。
除此之外，还可以用栗子做糖饮、甜品、糕点等。
米饭配菜家常菜有很多种，以下是一些常见的搭配：1.番茄炒鸡蛋：番茄的酸甜和鸡蛋的鲜香相得益彰，搭配米饭非常美味。以上是一些常见的米饭配菜家常菜，当然还有很多其他美味的搭配方式，可以根据自己的口味和喜好来选择。
