冻饺子怎么煮不会烂皮

　　以下是冻饺子的烹饪步骤：

　　1. 将足够的水煮沸，加入一勺盐，让水变得咸味

　　2. 将冻饺子放入沸水中，用筷子轻轻搅动，避免饺子之间粘在一起。

　　3. 等待沸腾后，加入适量的冷水，让水重新沸腾

　　4. 重复以上步骤2-3两到三次，直至饺子热透，皮烂口不烂

　　5. 用漏勺捞起饺子，摆放在碗中，搭配喜爱的调料即可享用。

　　注意事项：

　　1. 冻饺子不宜用高温烹煮，否则皮易烂裂

　　2. 冻饺子放入锅中时，不要放过多的饺子，避免饺子之间粘在一起

　　3. 烹饪时需要多次加入冷水，这样可以让饺子熟透，避免烂皮。

　　希望以上方法可以帮助到您。