煲白萝卜排骨汤时，常用的材料有：
1. 排骨 - 500克
2. 白萝卜 - 1个（约500克）
3. 姜片 - 3片
4. 葱段 - 2根
5. 料酒 - 1汤匙
6. 盐 - 适量
7. 黑胡椒粉 - 适量
8. 清水 - 适量
9. 蒜瓣 - 适量（可根据个人喜好添加）
10. 其他调味料如酱油、味精等（根据个人口味添加）
想要让新鲜白萝卜保存得更长久，其实并不复杂，关键在于掌握几个小窍门。低温能有效延缓萝卜的呼吸作用，减少水分流失，从而延长保鲜期。通过合理的储存方式和细心的管理，就能让新鲜白萝卜在家中保持较长时间的新鲜度和口感。
