白萝卜有助于润肠通便，以下是几种常见的吃法：
1. 生吃白萝卜：将白萝卜洗净削皮后切成薄片或丝，可以直接食用或拌入沙拉中。
2. 泡菜白萝卜：将白萝卜切成块状，加入适量的盐和调味料（例如辣椒粉、蒜末、姜末等），搅拌均匀后密封放置一段时间，腌制成泡菜。
3. 蒸煮白萝卜：将白萝卜切成小块，蒸煮或煮熟后加入适量的调味料，如酱油、蒜末等，可增加口感和味道。
4. 炒白萝卜丝：将白萝卜切成细丝，炒至熟烂，加入适量的盐和少许的油，调味后即可食用。
无论选择哪种吃法，建议适量食用，避免过量引起消化不良。如果便秘问题严重，请咨询医生或专业营养师的建议。
想要让新鲜白萝卜保存得更长久，其实并不复杂，关键在于掌握几个小窍门。低温能有效延缓萝卜的呼吸作用，减少水分流失，从而延长保鲜期。通过合理的储存方式和细心的管理，就能让新鲜白萝卜在家中保持较长时间的新鲜度和口感。
