海参掉渣渣是因为它们的身体内含有大量的沙粒和其他杂质。海参是海洋中的底栖动物,它们通过吞食海底的沙粒、藻类等来获取养分。这些沙粒会被海参的消化系统排出体外,形成渣渣。海参还会排出一些不可消化的物质,如海藻的残渣和骨骼等,这些也会形成渣渣。海参掉渣渣是正常的生理现象。
尤其在春节等传统节日期间,海参作为高档礼品的需求更是激增,导致价格进一步上涨。优质的海参形态完整、色泽均匀、弹性良好,且含有丰富的营养成分,价格自然更高。