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多见饮料怎么选

2010-05-04 15:35:16 浏览量:
  日常生活中少不了饮料,但市场上的饮料种类繁多,让人眼花缭乱,除了饮用水外,多见的主要有果汁饮料、蔬菜汁饮料、含乳饮料、茶饮料、碳酸饮料和咖啡饮料等几大类,那么哪些饮料比较健康呢?又该怎么选择饮料呢?[/b]

  相比较,含乳饮料中蛋白质含量仅为牛奶的1/3左右,而乳脂肪、维生素等其他保健成分也与牛奶有很大差距。

   茶饮料

  因此,含乳饮料的保健价值远低于牛奶;但因其口感好而很受儿童的喜爱,家长若持久性将含乳饮料当成奶给儿童喝,将干扰儿童的生长发育。

   含乳饮料

  另外,果、蔬汁在加工过程中损失了很多人体必需的膳食纤维,而膳食纤维对保持消化系统健康具有重要用途,有助于防治心血管病症、*变、糖尿病等病症;也可以稀释和加速胃肠道内致*物和有毒物质的排出。

  按国家标准规定,每100毫升纯牛奶中,蛋白质不得低于2.9克、调味乳不得低于2.3克,以保证其保健价值。要求含乳饮料中蛋白质不低于1.0克/毫升、乳酸饮料或乳酸菌饮料中不低于0.7克/100毫升。

  果、蔬汁饮料

  这是茶叶经水浸泡后,通太多种工艺制成的茶汤或在茶汤中加入水、糖液、酸味剂、食用香精、果汁或植(谷)物抽提液等调制加工而成的饮品。饮茶可降低人体血液黏稠度、防治血栓形成、祛除疲惫、提升记忆力和免疫力等。但茶饮料成分不等同于茶,所以不可以完全体现茶的这类功能,也不可以完全代替茶。

  这类饮料能保持原果肉和蔬菜的色泽和风味,原有的维生素类物质未被破坏。但果、蔬汁饮料毕竟在其中添加了水、糖液、酸味剂等成分,太多饮用后,其中糖和热量对健康造成的伤害多过这类保健成分带来的益处,不利于体重和血糖的控制以及口腔卫生。