胃烧心多是胃酸反流刺激食管黏膜引发，偶尔发作可通过临时干预快速缓解，频繁反复发作者需就医明确病因后规范治疗。
1. 先做临时缓解处理：立刻停止久坐、平躺或者弯腰的动作，站起来慢走几步，或者坐着的时候把上半身垫高，避免胃酸持续往上反流；可以小口喝温的苏打水，或者吃1-2块无糖苏打饼干，中和胃酸后很快就能减轻不适，注意别喝冰水、烫水或者浓茶，反而会加重刺激。
2. 调整日常习惯避免复发：平时少吃高糖、油炸、辛辣刺激的食物，少碰咖啡、酒精、碳酸饮料这些容易诱发反酸的食物；每顿吃饭别吃太饱，七八分饱就够，饭后别立刻躺卧或者做弯腰用力的动作，间隔1小时以上再休息；平时腰带别系太紧，体重超重的话适当减重，降低腹压能减少反酸烧心的发作概率。
3. 频繁发作及时规范治疗：如果每个月发作超过2次，或者烧心症状持续很久不缓解，甚至伴随胸痛、吞咽不适，要及时就医做相关检查，排查是否存在胃食管反流病、胃溃疡、反流性食管炎等问题，遵医嘱服用抑酸、促胃动力类药物治疗，不要自行吃止痛类药物，很多止痛药会刺激胃黏膜加重烧心症状。
想要炒米饭粒粒分明，只要选对米饭、提前做好预处理、用对翻炒火候就能轻松实现。2.下锅前提前把所有食材处理到位，先把结块的米饭用勺子压开，保证大部分米粒已经分开，配菜尽量选含水量低的种类，带水分的蔬菜比如玉米粒、青豆要提前焯水沥干，鸡蛋也提前炒散盛出，避免同炒的时候析出多余水分让米饭发粘。
