要清洗小鱿鱼并去除腥味，可以按照以下步骤进行：
1. 将小鱿鱼放入冷水中浸泡15-20分钟，让血水排出，同时也能去除一些腥味。
2. 将小鱿鱼取出，用清水冲洗数次，将表面的污物和异味冲掉。
3. 准备一些生姜片或柠檬汁，将其涂抹在小鱿鱼表面，静置10-15分钟。生姜和柠檬汁都有去腥的效果。
4. 再次用清水冲洗小鱿鱼，确保将姜片或柠檬汁洗净。
5. 小鱿鱼可以用盐或者白醋进行腌制，盐能够中和腥味，白醋则具有去腥的作用。将小鱿鱼浸泡在盐水或醋水中，腌制30分钟。
6. 最后再次用清水冲洗小鱿鱼，确保将盐或醋洗净。
7. 小鱿鱼清洗完毕后，可以进行下一步的烹饪或处理。
