5种更家常也是更养胃的食物你吃对了吗
2013-01-21 09:40:51
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说到养胃，大家可能会想，为什么要养呢?我的胃挺好的。其实不然，很多人依赖，胃难受我就吃点助消化的，有病了我就吃点药，不是药到病除吗?要知道胃肠病，3分是治，7分靠养，所以平时只要吃上面多注意，不得胃病是关键。今天小编就给您推荐5种醉家常也是醉养胃的食物，您听好了。
一、红薯是可以养胃去积
《纲目拾遗》记：“补中，暖胃，肥五脏。”天寒食用，正气养胃，化食去积，兼可清肠减肥。很多人认为吃完红薯放屁多，红薯里面有糖，会不会引起胃酸过多了，其实是胃肠蠕动所致。红薯内淀粉含量很高，吃完后会转为葡萄糖，不适合糖尿病患者食用。红薯性平，味甘，补脾益气。
二、胡萝卜是可以增强抵抗力
胡萝卜，中国医学认为它“下气补中，利脾膈，润肠胃，安五脏，有健食之效”。丰富的胡萝卜素可转化成维生素A，性味甘平能明目养神，增强抵抗力，防治呼吸道疾病。胡萝卜素属脂溶性，和肉一起炖醉合适，味道也更好。
三、南瓜是可以排毒护胃
《本草纲目》载：“南瓜性温，味甘，入脾,胃经”，能补中益气、消炎杀菌、止痛。其所含的丰富果胶，可“吸附”细菌和有毒物质，包括重金属,铅等，起到排毒作用。果胶可保护胃部免受刺激，减少溃疡。可用南瓜煮粥或汤，滋养肠胃。
四、菠菜是可以补血利便
菠菜能润燥养肝，益肠胃，通便秘。《食疗本草》载：“利五脏，通肠胃，解酒毒。”菠菜可促进胃和胰腺分泌，增食欲，味甘性凉，助消化;丰富的纤维素还能帮助肠道蠕动，有利排便。菠菜草酸含量高，妨碍钙质吸收，应避免与豆腐、紫菜等高钙食物同吃，或在烹煮前轻氽，除去草酸。
五、甘蓝是自然的养胃菜
甘蓝入胃、肾二经。甘蓝是世界卫生组织曾推荐的*蔬菜之一，也被誉为自然“养胃菜”。其性平味甘，无毒，所含的维生素K1及维生素U，不仅能抗胃部溃疡、保护并修复胃黏膜组织，还可以保持胃部细胞活跃旺盛，降低病变的几率。患胃溃疡及十二指肠溃疡的人，可每天以椰菜榨汁饮用，还可混合蜂蜜食用，有促进溃疡愈合的作用。
上面的五种食物是不是平时都是我们能看到的，或者它不起眼，正默默的躺在厨房的角落里呢，或者您平时都不多看一眼，为了呵呵胃的健康，把这些食物重视起来，赶快搬到餐桌上面来。
一、红薯是可以养胃去积
《纲目拾遗》记：“补中，暖胃，肥五脏。”天寒食用，正气养胃，化食去积，兼可清肠减肥。很多人认为吃完红薯放屁多，红薯里面有糖，会不会引起胃酸过多了，其实是胃肠蠕动所致。红薯内淀粉含量很高，吃完后会转为葡萄糖，不适合糖尿病患者食用。红薯性平，味甘，补脾益气。
二、胡萝卜是可以增强抵抗力
胡萝卜，中国医学认为它“下气补中，利脾膈，润肠胃，安五脏，有健食之效”。丰富的胡萝卜素可转化成维生素A，性味甘平能明目养神，增强抵抗力，防治呼吸道疾病。胡萝卜素属脂溶性，和肉一起炖醉合适，味道也更好。
三、南瓜是可以排毒护胃
《本草纲目》载：“南瓜性温，味甘，入脾,胃经”，能补中益气、消炎杀菌、止痛。其所含的丰富果胶，可“吸附”细菌和有毒物质，包括重金属,铅等，起到排毒作用。果胶可保护胃部免受刺激，减少溃疡。可用南瓜煮粥或汤，滋养肠胃。
四、菠菜是可以补血利便
菠菜能润燥养肝，益肠胃，通便秘。《食疗本草》载：“利五脏，通肠胃，解酒毒。”菠菜可促进胃和胰腺分泌，增食欲，味甘性凉，助消化;丰富的纤维素还能帮助肠道蠕动，有利排便。菠菜草酸含量高，妨碍钙质吸收，应避免与豆腐、紫菜等高钙食物同吃，或在烹煮前轻氽，除去草酸。
五、甘蓝是自然的养胃菜
甘蓝入胃、肾二经。甘蓝是世界卫生组织曾推荐的*蔬菜之一，也被誉为自然“养胃菜”。其性平味甘，无毒，所含的维生素K1及维生素U，不仅能抗胃部溃疡、保护并修复胃黏膜组织，还可以保持胃部细胞活跃旺盛，降低病变的几率。患胃溃疡及十二指肠溃疡的人，可每天以椰菜榨汁饮用，还可混合蜂蜜食用，有促进溃疡愈合的作用。
上面的五种食物是不是平时都是我们能看到的，或者它不起眼，正默默的躺在厨房的角落里呢，或者您平时都不多看一眼，为了呵呵胃的健康，把这些食物重视起来，赶快搬到餐桌上面来。