便秘的食疗法

　　春天易引发便秘，如果排便久蹲强努，引起痔疮出血，红肿突出，疼痛难忍。春季应当润肠通便，使大便保持微泻状态为宜。常吃猪血菠菜汤可以缓解春天便秘。

　　猪血有软化大肠里燥便使其易于排到体外的作用。菠菜清热、养血止血、润燥；猪血和菠菜配使用，补而兼通，体虚和老年人便秘，醉适合食用。因此猪血菠菜汤有润肠通便、清热、润燥、止血的作用。

　　使用猪血五百克，切成块状（或者片状）；新鲜菠菜五百克，洗干净切断，加清水适量的煮汤调味后食服，也可以佐膳。便秘者每天或者隔日—回，连服二～三回就可以缓解。