红豆与黑米一起煮粥。红豆具有清热解毒、利尿消肿的作用，而黑米则富含蛋白质、脂肪、碳水化合物以及多种维生素和矿物质，能够补充人体所需的营养物质。红豆与黑米混合煮粥，可以增加粥的口感和营养价值。
黑豆和黑米、糯米、小米搭配煮粥，不管是口感还是营养表现都最好。小米本身性质温和平补，能中和黑豆偏凉的属性，而且小米自带淡淡的清甜，煮好后细腻柔和，可以弱化黑豆外皮带来的粗糙感，煮好的粥好消化易吸收，特别适合当作早餐，肠胃偏虚弱的人也可以经常喝。
