肠胃炎的患者不能吃螃蟹,螃蟹属于寒凉的食物,这时候有可能会导致或加重患者的腹泻症状。其次,螃蟹属于高蛋白质的食物,而摄入大量的蛋白质会增加肠道的负担。本身肠胃炎患者的肠道消化吸收功能就比较差,这样就有可能加重肠胃炎的症状。患有肠胃炎应清淡饮食,禁食海鲜等高蛋白食物,会加重胃部负担,导致消化不良,加重腹泻,不利于肠胃炎的恢复,应该少食刺激性食物,饮食清淡,就会慢慢恢复。

如果是香菇搭配其他的青菜,或者做汤的时候,适量放点香菇来提鲜提味是可以的。另外香菇对机体的免疫力的提高也是有帮助的,吃的时候切成小丁更好消化一些,或者做馅料也可以。

