蒲公英能够飞走主要是因为它们的果实——蒲公英果实具有轻盈的特点,拥有纤维状的种子,且每个种子都有一个带有细长毛的羽毛状附属物。当风吹来时,羽毛状附属物会让蒲公英果实产生旋转,从而让空气中悬浮起来,并随风飘动。
蒲公英果实还有一个特殊的适应性,即在适当的气流情况下,它们可以进行动态平衡,调整自己的形态,从而能够在空气中漂浮很长时间。当风力适当时,蒲公英果实就可以轻轻松松地飞走了。
春末夏初,田野间蒲公英盛放,将其制成茶饮既能保留营养,又可随时品味自然馈赠。第一步:选材与预处理采摘时优先选择叶片肥厚、花苞未绽的蒲公英,这类叶片纤维丰富,炒制后茶香浓郁。