建议您及时就医，在医生的指导下进行治疗。拉肚子可能是因为食物中毒、感染性疾病等引起的，需要确定病因并采取相应的治疗措施。在治疗期间，注意饮食卫生和流食、半流食饮食。保持良好的个人卫生习惯，勤洗手。
一般连续3~5天完全不吃饭，就可能引发胃黏膜脱落，具体时间会因个人胃部基础健康状况不同存在差异。如果完全不吃饭，胃部仍然会按照原有规律分泌胃酸，没有食物中和的胃酸会直接腐蚀胃黏膜的保护屏障，慢慢侵蚀黏膜本身，最终就会导致胃黏膜脱落。
