如果您正在备孕，建议先咨询医生或专业营养师的意见。黑豆和黄豆混合起来打豆浆是可以的。建议在豆浆中加入适量的水，以降低浓度，减少豆浆对消化系统的刺激。豆浆中的蛋白质和植物雌激素含量较高，建议适量饮用，以免影响身体健康。
想要快速泡发黄豆，用加了小苏打或食盐的40-50℃温热水密封浸泡，最快2-3小时就能达到适合烹饪的泡发度，比常规冷水泡发节省一半以上时间。
