做米饭的一般方法是先洗米,然后将米和适量的水放入锅中煮沸,转小火继续煮20-25分钟左右,直到米饭煮熟为止。一般而言,米和水的比例为1:1.5或1:2,也可以根据个人口感和不同品种的米进行微调。例如,糯米需要更多的水,而糙米则需要更多的时间和水。
1.选肉和切配是关键新鲜牛排别直接扔锅里!把牛排放冰箱冷冻半小时再切,这样切薄片不容易散。要是牛排太厚,可以先片成两层再切,别嫌麻烦,这步直接影响口感!2.锅底和蘸料要搭对味牛排火锅别用清汤!牛排片别一股脑全倒进去!