这个说法并没有科学依据。虽然芹菜和红枣都有益于健康，但它们不能***脂肪肝。脂肪肝是由于肝脏脂肪堆积过多引起的一种疾病，需要通过改变饮食、锻炼以及其他治疗方法来控制。如果您怀疑自己患有脂肪肝，建议咨询专业医生并接受必要的检查以获得正确的治疗方案。
冬瓜玉米排骨汤完全可以加红枣。冬瓜性偏凉润，玉米、排骨性质平和，红枣偏温甘，加进去刚好能中和冬瓜的凉性，让整锅汤的性质更温和，不会刺激肠胃，营养上红枣还能补充糖分、铁元素和多种维生素，给原汤增加更多营养。
