煮栗子怎么煮好吃又好剥皮窍门

  煮栗子的步骤:

  1.将栗子用刀切成四角形,或割上一个十字型。

  2.将栗子放入沸水中煮10-15分钟,直到栗子变软。

  3.取出栗子,用刀子或削皮器削去外皮和内膜,趁热剥皮。

  4.如果剥皮仍有些难度,可以在热水中浸泡一会儿,再剥皮。

  5.剥完皮后,可以在烤箱中加热5-10分钟,可以使栗子更加香甜可口。

  温馨提示:

  1.将栗子放入开水中煮熟,可以使栗子更容易剥皮,而且也能使栗子的口感更加顺滑。

  2.煮栗子时使用柔软的栗子,硬壳栗子不容易煮熟且难以剥皮。

  3.剥皮时,一定要趁热剥,因为栗子凉了皮会变得更难剥。

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