胃吃坏了要以给肠胃减负为核心,根据症状轻重循序渐进调整饮食,避开各类刺激肠胃的食物,逐步恢复正常消化功能。

1 急性发作期优先控制肠胃负担
如果只是轻微胃胀、恶心,没有剧烈吐泻,就吃少量小米粥清汤、稀面汤这类流质食物,分多次吃,别一次吃太多;如果吐泻症状比较严重,可以暂停进食1~2顿,期间一定要少量多次喝温淡盐水或者口服补液盐,避免脱水和电解质紊乱,这个阶段绝对不能喝甜饮料、吃油腻大补的食物,只会加重肠胃负担。
2 症状缓解后循序渐进过渡饮食
等吐泻、腹痛这些明显症状消退后,可以慢慢从流质过渡到半流质软食,比如熬稠的小米粥、煮烂的细挂面、蒸蛋羹、软蒸山药这些都是不错的选择,每次添加新的食物种类都先少量试吃,没有不适再加量;这个阶段要严格避开生冷、油炸、甜腻、辛辣的食物,冰饮、蛋糕、火锅、烧烤都暂时别碰。
3 症状完全消失后逐步回归正常饮食
就算不适感完全退了,一周内也别马上恢复之前的重口饮食,尽量少吃质地硬、粗纤维过多的食物,比如整粒杂粮、生的冷的凉拌菜都先缓一缓;可以慢慢添加少量煮软的蔬菜、切碎的瘦肉,慢慢让肠胃适应,日常吃饭保持七八分饱,别饿太久再吃,也别一次性吃撑,给肠胃足够的修复时间。
