胃感染是否严重不能一概而论，多数轻症、及时干预的胃感染并不严重，少数未及时处理、特殊感染或发生在免疫力低下人群的胃感染可能比较严重，会带来较大健康风险。
1. 感染类型和感染程度直接决定严重程度，临床最常见的胃感染是幽门螺杆菌感染，多数感染者初期只是带菌没有明显器质性损伤，及时规范除菌就能控制，并不严重；但如果长期不处理，幽门螺杆菌持续损伤胃黏膜，可能诱发胃溃疡、萎缩性胃炎甚至胃**，这种情况就比较严重。而普通急性食源性胃细菌或病毒感染，轻症只是轻微腹痛、反酸或腹泻，及时调整就能恢复，也不属于严重情况。
2. 有没有并发症也影响严重程度，普通轻症胃感染没有并发症，恢复后不会留下后遗症；如果感染没有得到控制，可能引发胃穿孔、弥漫性腹膜炎、严重脱水，甚至细菌入血引发败血症，这种情况就非常严重，抢救不及时还可能危及生命。
3. 感染者的基础身体状态也有关系，身体健康的年轻人免疫力强，哪怕是中等程度的感染，大多一周左右就能完全恢复，不会留下长期问题；但本身有糖尿病、az病、恶性**，或是长期吃免疫抑制剂的免疫力低下人群，感染容易扩散，治疗难度大，还可能出现反复感染，这种情况就比较严重。
