是的，海带和豆腐可以一起煮。海带是一种常用的海洋蔬菜，富含多种营养物质，而豆腐则是一种高蛋白、低脂肪的食品。它们的口感和味道都不错，并且互补的营养成分使得它们成为一道营养丰富的搭配。您可以将海带和豆腐一起放入汤中，或者炒菜时一起烹调。
炒制前，不妨先用热水快速焯烫一下海带，这样既能去除部分腥味，又能保持海带的翠绿色泽，炒制时也不易粘锅。热锅凉油，待油温五成热时，下入蒜末、姜片爆香，随后加入海带快速翻炒。
