晒干的虾干保存的方法如下：
1. 放入干燥的容器中：将晒干的虾干放入干燥的容器中，例如玻璃罐或塑料密封袋等，确保容器密封良好，以防止潮气进入。
2. 存放在阴凉干燥处：将容器放置在阴凉、干燥、通风的地方，避免阳光直射，以免使虾干变质。
3. 避免湿气：确保存放虾干的环境没有潮湿或湿气，潮湿环境会导致虾干潮湿，从而影响其保存时间和质量。
4. 定期检查：定期检查虾干的状态，如发现有潮湿或变质的迹象，及时取出并处理。
5. 冷藏保存（可选）：如有条件，可以将虾干放入冰箱冷藏保存，以延长其保存时间。将虾干放入密封袋中，确保不与其他食物接触并放在冰箱最低的温度区域。
根据以上方法，晒干的虾干可以保存较长时间，但在3-6个月内食用完毕，以确保口感和品质。
