1. 准备材料:姜、豆角、油、盐、鸡精。2. 姜切成丝,豆角洗净切段备用。3. 热锅凉油,将姜丝放入油中煸炒。4. 加入豆角翻炒均匀,加少许盐和鸡精调味。5. 加入适量水,煮至豆角软烂。6. 最后大火收汁即可出锅。
非常开胃的一道家常菜,多数的做法都是需要油炸的,但是吃油多你不怕胖吗,今天我们来分享的做法就是干煸豆角简单的做法不油炸,一样的美味!