方便面是一种加工食品，含有高盐、高脂肪、高热量、高添加剂等成分，对身体健康有一定的负面影响。煮方便面时，一般会加入调味包，其中含有大量的味精、合成香料等化学物质，长期摄入可能会导致胃肠道问题，如胃炎、胃溃疡等。方便面煮熟后的面条容易形成胃食管逆流，增加了胃酸的分泌，使胃肠负担增加，对胃部健康不利。虽然方便面简单方便，但过度依赖和长期食用是不可取的，应该注意饮食健康，合理搭配营养。
炒方便面，一道简单快捷又不失风味的美食，深受许多人的喜爱。将方便面煮至七八分熟，捞出后用冷水过凉，沥干水分备用。这道快手炒面，不仅营养均衡，而且味道鲜美，是忙碌日子里的一道理想快餐。
