醋泡大蒜可以用来调味,也可以当做小零食直接食用。
1. 做成蘸料:把醋泡大蒜捞出来,切碎后加入适量的盐、糖、醋、生抽、芝麻油等调料,拌匀后就可以蘸着吃了。
2. 作为菜品调料:将切碎的醋泡大蒜撒在蔬菜或者肉类上,可以增加风味。
3. 直接食用:将醋泡大蒜捞出来直接食用,可以当做小零食,有助于促进消化等作用。但醋泡大蒜不宜吃的过多,否则可能引起胃肠不适。
大蒜包子,听起来或许有些不同寻常,但实则是一道风味独特、令人回味无穷的美食。蒸锅加水,烧开后放入包子,保持中火蒸制约15分钟。刚出锅的大蒜包子,蒜香浓郁,肉馅鲜美多汁,每一口都是满满的幸福感。