增肌食谱的热量较高，因为需要提供足够的能量支持肌肉的生长和修复。这些食谱通常会包括高蛋白、高碳水化合物和中等脂肪的食物，如鸡肉、鱼肉、牛肉、豆类、坚果和全麦面包等。热量的高低也取决于具体的食谱和个人的身体状况和活动水平。建议在进行增肌饮食计划时，先咨询专业营养师的建议，制定适合自己的健康饮食计划。
烹饪时，选择快速高温的方式，如快炒或短时间烤制，能有效锁住肉汁，保持牛肉的嫩度。通过上述步骤，你可以轻松做出孩子喜爱的嫩滑牛肉菜肴，不仅营养丰富，还能激发他们对食物的热爱，让每一次的家庭餐桌都充满欢声笑语。
