1. 清洗干净：将熟牛肚放入流水中清洗干净，去除表面的杂质和污垢。然后将其沥干水分。
2. 切成块状：将熟牛肚切成较小的块状，便于储存和食用。
3. 调制调料：可以根据自己的口味喜好，调制一些口感较好的调味料。
4. 放入密封袋：将切好的熟牛肚块放入密封袋中，并倒入调好的调料，用手轻轻揉搓几分钟，让调料均匀地附着在牛肚上。
5. 储存保存：将处理好的密封袋放入冰箱中冷藏保存即可。保存时间不要超过3-4天，建议尽快食用完毕。
