糖醋排骨的热量、脂肪和蛋白质含量会因配料和烹饪方式不同而有所差异。以下是一份常见的糖醋排骨的热量、脂肪和蛋白质含量参考值：
热量：400卡路里
脂肪：20克
蛋白质：25克
注意：这些只是估计值，实际热量和营养成分会因食材、配料和烹饪方式等因素而有所不同。
糖醋排骨是一道色香味俱全的传统名菜，其口感酸甜适中，深受大众喜爱。炒糖色是糖醋排骨色泽红亮的关键步骤。按照以上步骤制作的糖醋排骨色泽红亮、口感酸甜适中、肉质鲜嫩多汁，是一道美味可口的家常菜。
