薏米可以与红豆、花生、山药、桂圆等食材一起熬成粥，这些食材都有去湿祛湿的作用。其中与薏米搭配最为经典的是红豆，二者搭配能够起到互补的作用，不仅味道好，且具有很好的补益作用。也可以根据个人口味和需求加入适量的糯米、红枣等食材。
在制作冬瓜薏米排骨汤时，关于是否要放姜的问题，其实取决于个人的口味偏好及食疗需求。冬瓜薏米排骨汤中是否放姜，并没有绝对的规定，关键在于根据个人喜好和身体状况灵活调整。这样，每一碗冬瓜薏米排骨汤都能成为符合个人口味的滋补佳品。
