羊排炖萝卜需要炖约1-2个小时，具体时间取决于肉的鲜嫩程度和萝卜的熟度。炖的过程中可以适时加入调料和水，以保持汤汁的鲜美和营养。建议在炖好后让汤汁冷却后再重新加热，可以让汤汁更加浓郁。
想要让新鲜白萝卜保存得更长久，其实并不复杂，关键在于掌握几个小窍门。低温能有效延缓萝卜的呼吸作用，减少水分流失，从而延长保鲜期。通过合理的储存方式和细心的管理，就能让新鲜白萝卜在家中保持较长时间的新鲜度和口感。
