以下是带骨牛排如何吃干净的步骤：
1. 用餐巾纸擦干牛排表面的汁水。
2. 用刀子轻轻地在骨头边缘沿着牛排划一刀，以便更容易切割肉。
3. 切开牛排，让肉质松散。
4. 使用刀子和叉子将肉从骨头上刮下来。
5. 将肉块放在盘子里，再将骨头放在另一个盘子里。
6. 用餐巾纸擦干牛排上剩余的汁水和骨头上的肉渣。
7. 享用美味的带骨牛排。
制作一块美味的牛排，关键在于选材与调味。将牛排从冰箱取出后，室温下回温约30分钟，让其达到最佳烹饪状态。记住，烹饪牛排的艺术在于火候与时间的精准掌握，每一次尝试都是向完美迈进的一步。
